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Stagiaire Ecole Hotelière Sir Gaëtan Duval Beau Bassin Rose Hill sur editeurs.enligne-int.com

editeurs.enligne-int.com : stagiaires

Receptionist or waitresse

Code CV : 596dea311ac027f1
Date de dernière connexion : 2017-07-18

Mademoiselle Ve... Ke...
...
Curepipe
Maurice

Métiers préparés : Waitress Credit Controller in BPO Receptionist Bartender

Ecole: Ecole Hotelière Sir Gaëtan Duval
Beau Bassin Rose Hill

Cycle : 3eme année

Dernier niveau d'etudes validé avec diplome : Bac
Dernier diplome :
Niveau d'études actuel : Bac+3
Métiers préparés : Waitress Credit Controller in BPO Receptionist Bartender

Durée du stage : 3 months
Début du stage :
2017-08-01 2017-10-20
Temps Plein Oui
Alternance Oui
Mobilité autour de votre lieu d'habitation : 1 >> 10Km

Lettre de motivation

Le 18/07/2017



Ile Maurice



Directeur des Ressources Humaines



Objet :
demande de stage






Monsieur / Madame,
Nous
sommes actuellement en formation en cours de Hospitality Management (équivalent au Brevet de Technicien
Supérieur en Hôtellerie et Restauration) à l’école Hôtelière
Sir Gaëtan Duval île Maurice. Nous devons donc effectuer un stage pratique de 12
semaines pour valider cette année d’étude.
Très attiré par les nombreux métiers et débouchés
qu'offre la filière de l'hôtellerie, nous désirons acquérir de l'expérience
auprès d'un professionnel reconnu de la région.

Votre établissement représente donc pour nous,
l'opportunité de mettre en pratique les techniques qu’on a acquises en cours,
mais aussi de nous former davantage au contact d'un cuisinier et d'une équipe
réputée dans le département de la restauration. Nous sommes très motivés,
dynamiques, et on s’adapte facilement à un groupe. On a tous les deux beaucoup
d’ambitions et aussi un bon esprit d’équipe.

On est à votre disposition pour vous
rencontrer selon les modalités qui vous conviendront et que vous voudrez bien
nous indiquer.

Dans l’attente de votre réponse, nous vous
prions d’agréer, Monsieur, nos respectueuses salutations.

Cordialement,

CV

Ma Vision

Le secteur de l’hôtellerie me
passionne, c’est un domaine où on apprend beaucoup de choses et on rencontre beaucoup
de personnes. Je souhaite m’approfondir dans ce domaine et acquérir les
expériences requises pour pouvoir évoluer dans ce cadre.

Objectif

Je souhaiterais évoluer dans le domaine
de l’hôtellerie principalement dans le secteur de restauration ou je désire montrer
mon savoir-faire et contribuer pour la progression de l’entreprise. J’ai une soif
de connaissance et à travers mes stages dans ce secteur j’ai acquis beaucoup
de qualités et je veux en apprendre plus.


Education



Higher and National
Diploma in Hospitality Management –Ecole Hotelière Sir Gaëtan

Duval,Mauritius
2015-2018
( en cours)



Higher School
Certificate-Notre Dame
College
2012



School Certificate- Notre Dame college
2010


Expérience



Paradis Hotel
& Golf Club


Stage en Rooms Division



Sugar Beach Resort &
Spa


Stage en FNB



Social Buzz

Bar Maid à temps
partiel



Le Sufren

Serveuse à temps partiel



Theo Finance


Agent du
recouvrement 11 Sep 2013-29
Avril 2015



Euro CRM

Agent du service clientèle Janvier- Juin 2013


Compétences
Clés

·
Bilingues

·
J’ai une bonne esprit d’équipe

·
Flexible

·
Peut gérer des conflit

·
S’adapte facilement











Références

Sur demande


Ma Vision

Le secteur de l’hôtellerie m’a toujours
tenté, car c’est un monde passionnant. En faisant quelque stage dans l’hôtellerie,
J’ai appris à connaitre les diffèrent types de clients et aussi a gérer
beaucoup de situation compliques. Comme c’est un secteur promettant, je
souhaite me professionnaliser d’avantage pour grimper l’échelon de
l’hôtellerie.



Objectif

Je souhaiterais expérience les diffèrent type de l’hôtellerie
en apprenant la meilleure méthode pour être à la hauteur de gérer toutes
types de situation en restaurant et réception. Avec l’esprit d’équipe,
j’aurais un meilleur moyen de m’adapter en me professionnalisant amplement
dans le secteur d’hôtellerie.


Education et Formation



Higher and National Diploma in
Hospitality Management –


Ecole Hotelière Sir Gaëtan Duval Maurice
2015- 2018

Higher National
School Certificate


Labourdonnais College 2012

School
Certificate


Labourdonnais college 2010


Expérience

Festive
Moment Catering
Janvier - Mai2017

Superviseur
à temps partiel



Sands Resort and Spa
Novembre 2016 – Janvier 2017

Stage
des étages et réception



Le
Méridien (Starwood Group)
Juin – Novembre 2017

Stage en salle



Festive
moments Catering
Septembre –
Décembre 2016

Serveur à temps
partiel



Le
Sufren
Octobre – Novembre 2016

Serveur à temps
partiel



Taylor and Sofres Analysis

Mars 2013 – Mars 2015

Télé
Operateur



Aldo
et Guess

Octobre 2013- Décembre 2013

Vendeur











Compétences Clés

·
Bilingues

·
Esprit D’équipes

·
Flexible

·
Peut gérer la pression

·
Adaptation facile











Références

Sur demande

Divers

Outils / Logiciels / Méthodes maitrisés :

Permis VL, PL, véhicules spéciaux :

Langues :
Français : Langue de travail
Anglais : Langue de travail

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(Anonyme)
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